Юные огородники собрали первый урожай: зелёный лук превратился в витаминный салат.
В семейных группах прошло заключительное мероприятие мини-проекта « О пользе витаминов».
Ребята собрали первый урожай лука, который они посадили несколько недель назад.
За это время дети ежедневно наблюдали за ростом перьев, поливали их и закрепили знания о том, что зелёному луку нужны свет, вода и тепло.
Воспитатели рассказали воспитанникам о пользе выращенного (зелёного) лука: он богат витаминами С, А и группы В, фитонцидами, которые защищают организм от простуды, а также укрепляет иммунитет и улучшает аппетит. Дети узнали, что зелень особенно важна в рационе весной.
Кульминацией проекта стало совместное приготовление салата. Ребята под присмотром взрослых аккуратно нарезали свежие зелёные перья лука и свежие овощи. Каждый участник с гордостью попробовал блюдо, приготовленное из выращенного своими руками лука.
Таким образом, завершился мини-проект, направленный на формирование у детей трудовых навыков, экологического сознания и здорового пищевого поведения. Воспитатели отметили, что подобные занятия помогают дошкольникам осознать ценность своего труда и с удовольствием включать витаминные продукты в повседневное меню.
